Nos Bons Cadeaux - Dessirier

Dès 1883, les huîtres, les homards et les fruits de mer ont fait la renommée de cet établissement. Depuis 1996, Michel Rostang, maître de cérémonie, exalte cet esprit marin. La décoration et l’aménagement de la salle ont été repensés autour de ses deux passions: la cuisine et l’art contemporain.

Nos 3 bons cadeaux
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Gastronomie Table étoilée

Livre Best Of Maison Rostang

Le meilleur de la Maison Rostang en 10 recettes

person 6 personnes

Gastronomie Table gastronomique

Livre de recettes Rostang Père & Filles

72 recettes de famille

person 6 personnes

Gastronomie

Gourmet

Un menu raffiné en accord mets et vins

person 6 personnes

Découvrez Restaurant Dessirier

Le Chef Olivier Fontaine, formé à l’école Rostang, et sa brigade ont concocté de belles nouveautés sans oublier les incontournables : La bouillabaisse Dessirier en deux services et le bar feuilleté façon Paul Bocuse.
De la tomate, aux haricots en passant par les poissons de pêche sauvage entiers, la volaille ou encore les crustacés, chez Dessirier chaque produit a son producteur. Lottes, dorades, bars, turbotins, langoustines, tourteaux, sans oublier un choix d’huîtres incomparables, font l’objet d’un arrivage quotidien.

L’espace aux couleurs lumineuses et l’ambiance accueillante traduisent la personnalité de la famille Rostang. Le restaurant est construit autour de leur façon de vivre, de cuisiner, de recevoir, de se détendre. La vie de famille est un élément essentiel dans leur approche du métier.

Les gérants

Fils, petit-fils et arrière petit-fils de grands cuisiniers amoureux de la gastronomie, Michel Rostang poursuit depuis plus de 30 ans cette belle aventure familiale.

Informations pratiques et Accès

Ouvert 7jours/7

Services de 12h à 14h15 et de 19h à 23h (22h le dimanche)

Voiturier Service Voiturier

Accès

Métro : Ligne 3, station Pereire

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